Flans aux oeufs

Bonjour, bonjour,

Une petite recette toute simple :

Il vous faut :

1/2 litre de lait

5 oeufs

sucre

Maintenant la recette :

Battez les oeufs avec le lait et du sucre vanillé et mettre dans des pots de yaourts d'une yaourtière ou dans des ramequins.

Posez vos pots ou ramequins dans un plat.

Mettez de l'eau dans votre plat et allumez le four thermostat 6.

Faire cuire les flans pendant un 1/4 d'heure - 20 mn sans laisser l'eau bouillir.

Et sortez du four.

Laissez refroidir et enlever les pots du plat.

Mettre au réfrigérateur et déguster quand c'est frais.

Si vous voulez faire des flans salés, à la place du sucre, mettre du jambon, du saumon fumé ...selon vos envies.

Bon appétit !!!