29 février 2008
Un rêve ou une réalité, qui sait ?
Juste envie que tu me prennes dans tes bras
Besoin de poser ma tête dans le creux de ton cou
Pour ne plus penser au silence, pour oublier tout
Et faire comme si tu étais là tout près de moi …
Trop de kilomètres, de décalages nous séparent
Mais si le destin vient de te placer sur mon chemin
Ce n’est sans doute pas par un simple hasard
Alors,je veux bien croire au début d’une histoire
Qui risque de s’avérer compliquée à organiser
Si nos réciproques coups de cœur viennent à se confirmer
Il est trop tôt pour véritablement savoir et aussi en juger
Mais je me sens mal à espérer que tu puisses m’aimer
Dans cette réelle peur surtout de ne pas être à la hauteur
Je ne sais plus gérer mes angoisses ni non plus mes frayeurs
Pas facile d’avoir l’envie de foncer et fuir serait une réalité
Pour ne pas souffrir ou pleurer même si je sens mon cœur vibrer
Dès que je lis les mots que tu écris à l’ouverture de mon pc…
Ras le bol de cette solitude que je n’arrive plus à dépasser
Fatiguée de cette vie sans amour, fatiguée de faire semblant
De dire que tout va bien alors que la vérité ,elle, est tout autrement.
Et comme, ma peur d’importuner autrui est au-dessus de tout
C’est sur la feuille de papier que je viens me confier
Pour ne plus penser à rien, pour ne plus penser du tout….
Mais surtout pour rebondir aux couleurs de la positivité….
Caviar de brocolis
Une petite recette facile et sympa trouvée sur le net :
Pour 6 personnes, il vous faut :
1 belle tête de brocoli
1 gousse d'ail
sel, poivre
huile d'olive
1 c. à café rase de jus de citron
1 petite poignée de feuilles de basilic fraiches
Maintenant la recette :
Séparez les bouquets de brocoli, rincez-les et faites-les cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante très salée 5 à 10 min. Egouttez-les.
Pelez la gousse d'ail.
Mixez le brocoli avec la gousse d'ail, le basilic, le jus de citron et 1 c. à soupe d'huile d'olive. Ajoutez ensuite de l'huile jusqu'à l'obtention d'une bonne consistance.
Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Réservez au réfrigérateur 2 heures.
Astuces :
Vous pouvez mettre du persil plat ou de la coriandre à la place du basilicPeut se servir à l'apéritif avec des crackers, des gressins ou des batonnets de légumes...
Bon appétit !!!
23 février 2008
Peter & Sloane - Besoin de rien envie de toi
Une belle chanson romantique comme je les aime et sortie en 1984, l'année de mes 20 ans....et de toutes mes illusions...et quelques mots que j'aimerais dire à l'homme qui fera battre mon coeur ....
Dommage le duo s'est séparé au bout de quelques années !!! enfin, il nous reste ce vidéo clip et de belles paroles qui font toujours rêver ...
Je vous laisse le plaisir d'écouter ce clip.
Bisous
22 février 2008
Daniel Levi - L'Envie D'Aimer
Une superbe chanson qui réflète l'envie du moment et que j'avais envie de vous faire partager...
Et en plus, comme il est beau l'interprète !!!!
Bisous !!!!
21 février 2008
Reprise un peu difficile mais tant pis !!!
Eh bien voilà, j'ai enfin repris mon travail pour mon plus grand bonheur mais pas aussi facilement que je le croyais parce que j'avais tout perdu les numéros de tél en interne, comment affranchir le courrier et tant de choses ..pfffffffffffffffff ............et lundi, suis rentrée à la maison abrutie et contractée tellement j'appréhendais mon retour....
Et puis, au fil de la semaine, ma petite tête a réussi à se reconnecter et alors que vendredi arrive, je me sens plus à l'aise et je retrouve mon rythme, mes repères...ouf..........j'ai eu une de ces peurs...de ne plus être à la hauteur...mais ma positivité a repris le dessus, l'énergie est là et la bonne volonté aussi donc, je suis pratiquement opérationnelle...super, super !!!
Bisous....
16 février 2008
Super, lundi, je retourne travailler
Isabelle AUBRET - C'Est Beau La Vie
Dernier we avant mon retour au travail et cette superbe chanson qui reflète le bonheur qui est le mien aujourd'hui, et oubliés les six derniers mois difficiles, je suis trop trop contente de retrouver le standard et mon oreillette pour répondre aux appels, la réservation des salles et des voitures de service, l'affranchissement du courrier....mes collègues et tout et tout...le soleil brille, brille dans mon petit coeur solitaire et finies les longues journées aux couleurs du silence...
Maintenant me reste plus qu'à trouver l'élu de mon coeur et mon bonheur sera parfait mais il n'y a pas de raison que le soleil ne continue pas à briller alors j'y crois, j'y crois !!!!!
bisous ....
JEAN FERRAT La Paix Sur Terre
Encore un artiste que j'adore !!! Engagé dans bien des combats, c'est un homme discret, simple et quel dommage qu'il se fasse si rare sur nos écrans ....
Quelle belle chanson parmi tant d'autres titres tels que "Nuit et Brouillard, C'est beau la vie, la montagne " j'en passe, j'en passe mais si "la paix sur terre" est un combat à gagner même si c'est une utopie, peut-être est ce possible si on s'y met tous en apportant chacun un petit bout de soi...
Etant quelqu'un qui essaie de rester positive quoiqu'il arrive, je veux y croire encore et toujours....
Bisous !!!!
14 février 2008
A tous mes amis, ma famille, je vous aime !!!
14 Février, une tradition ancrée partout et qui est censée célébrer la fête des amoureux mais comment fait-on quand l'amoureux en question n'existe pas ?
Je pars du principe que la St-Valentin est la fête de tous les gens qui s'aiment et avec cette vidéo, je profite de l'occasion pour adresser un message d'amour, de tendresse, d'affection à toutes mes amies virtuelles ou non, à ma famille aussi....
Je vous aime fort fort !!!
Simplement merci à vous d'être là !!!
06 février 2008
Clemence et Jean Baptiste Maunier concerto pour deux voix
Je l'adore cet air-là, il me fait planer comme on dit et m'emmène loin, loin de ce qui me préoccupe bien souvent..
Dommage, le jeune garçon a grandi, mué et ne gardera sans doute pas cette voix si caractéristique mais qu'importe avec les archives, c'est un bonheur de l'écouter et le réécouter..j'avoue...je ne m'en lasse pas !!!
05 février 2008
Galettes de poulet à la noix de muscade
Aujourd'hui, je vous emmène en Russie avec une petite recette facile à exécuter que je teste ce soir avec une salade verte.
Pour 4 personnes, il vous faut :
4 filets de poulet fermier
2 tranches de mie de pain
2 cuil à soupe de lait
2 jaunes d'oeufs
10 g de beurre
4 cuil à café de crème fraiche épaisse
noix de muscade,
sel, poivre
Coupez les filets de poulet en gros dés et hâchez les dans le robot.
Faites chauffer légèrement le lait et trempez-y la mie du pain sans la croûte. Lorsqu'il est mou , égouttez-le et mélangez au hachis de poulet plus les jaunes d'oeufs.
Assaisonnez avec la noix de muscade, le poivre et le sel.
Diviser le hâchis en 4 et aplatissez le comme pour un steack hâché.
Dans une poêle, faites chauffer le beurre, ajoutez les galettes de poulet et faites les cuire 5 mn de chaque côté.
Servez chaud avec un peu de crème fraiche.
On peut accompagner ce plat de pommes de terre rissolées ou d'une salade de chou blanc.
Bon appétit !!!!


